Grønn sone E Emmaus

Sopp. 

Man kan se mange forskjellige typer sopp som vokser i bedene våre forskjellige tider på året.  

Soppen har flere positive effekter på grønnsakene. De bidrar til å bryte ned organisk materiale og frigjøre viktige næringsstoffer. Noen sopper danner et symbiotisk forhold med plantenes røtter og kan øke grønnsakenes vekst og rekkevidde av næringsopptak. Noen sopper konkurrerer også med skadelige patogener og beskytter grønnsakene mot sykdommer. Samtidig forbedrer sopp jordens struktur og drenering. Dette sikrer god vekst ved å tillate røttene å vokse lettere og få tilstrekkelig oksygentilgang.